和定食の魅力

飲食店ではめったに写真を撮らないのだが、昨日の昼食で食べたイカ刺し定食が実に魅力的だったのでつい撮ってしまった。

お気に入りのお店(こじんまりした家族経営なので名前と場所は載せない)。

チェーン店はともかく、山国の地方都市では美味しいお魚定食を食べられるお店は少ない。しかも季節毎の素材、旬の魚となると尚更だ。

基本は昔から肉好き。特に農繁期はしっかりスタミナ補給しないと体力的に持たない。とはいえ、ときおり無性に魚料理が恋しくなる。

そういうときに、比較的近くにこんなお店があるなんて幸運!

そしてこのお店のもう一つの魅力が、ひとつひとつ丁寧に味付けされた手作りの小鉢。常に4品ある。味噌汁は豚肉も入った具だくさん。デザートだって小鉢で出てくる。

それでいて、上の写真のイカ刺し定食はなんと850円!

日本酒が飲みたくなってしまった。

近くとはいっても、ここ岩清水からは山を降りなければいけない。

歩ける距離にあったら夜も行ってしまう。

歩けなくはないかな?

行きのくだりは40〜45分。帰りの上りは1時間ほどとみた。

おととい熊の目撃情報が村の連絡でまわってきた。

やっぱり無理だ。

投稿者: vart-jpn

画家として活動しながら長野県上田市でワイン用ぶどう栽培しています。自己ブランド「VART」のワインを販売するワインショップを経営。